Как читать вино вслепую и побеждать в "Винном Казино". Практикум по слепой дегустации.

О книге «Как читать вино вслепую и побеждать в "Винном Казино". Практикум по слепой дегустации.»

Как определить сорт винограда, регион, возраст и крепость вина, если этикетка скрыта? Большинство книг учат запоминать факты о вине. Эта книга учит мыслить как проф. дегустатор.

Автор, дипломированный сомелье, основатель французского бренда WINE ME и ведущая более 100 слепых дегустаций, среди ее гостей был даже Князь Монако. Автор предлагает пошаговую систему, которая поможет научиться анализировать вино вслепую — от 1-го глотка до уверенного вывода о его происхождении.

Вы узнаете, как по структуре вина определить климат, отличать похожие сорта, оценивать возраст, уровень алкоголя и стиль вина, а также избегать самых распространённых ошибок начинающих дегустаторов.

В книге вас ждут 24 главы, практические упражнения, реальные примеры слепых дегустаций и методика, которую можно применять дома с любым вином.

Это не просто книга о вине — это практическое руководство, которое поможет развить дегустационные навыки, глубже понимать вина и получать больше удовольствия от каждого бокала.

На странице книги «Как читать вино вслепую и побеждать в "Винном Казино". Практикум по слепой дегустации.» можно узнать жанр и серию произведения, посмотреть рейтинг и отзывы читателей. Книгу можно читать онлайн или скачать бесплатно в доступных форматах FB2, EPUB, MOBI и PDF на телефоне, планшете или компьютере.